Кукуруза жаренная по мексиканский

Совсем скоро многие из нас отправятся на природу, ну а какая же природа без гриля? Конечно же шашлыки, жаренные овощи и рыба, но как на счет того что бы попробовать что то новое?  Уверен вы не откажетесь от такого интересного блюда как жареная кукуруза!!

Ингредиенты на 4 порции:

• 4 шт. кукурузы.
• 50 гр. майонеза.
• 100 гр. сметаны.
• 4 веточки кинзы.
• 100 гр. тертого пармезана.
• 1 лайм.
• Красный острый молотый перец.
• 1 лайм для украшения.

Приготовление:

Кукурузу обжарить на гриле или сковороде гриль, постепенно переворачивая, чтоб обжарить со всех сторон. Майонез смешать со сметаной, намазать кукурузу, полить соком лайма присыпать пармезаном и молотым острым красным перце, украсить долькой лайма, подавать сразу пока не остыла.

За рецепт спасибо сайту  http://nakuxne.com/