Скумбрия фаршированная

Интересное, красочное блюдо, фаршированная скумбрия овощами. Приготовив такое блюдо, у вас получится готовая рыба с гарниром. Уже сэкономите время на готовке и не нужно ломать голову, какой готовить гарнир.

Ингредиенты:

Скумбрия свежемороженая 1 шт Замороженные овощи "Мексиканская смесь" 150-200 гр. Масло сливочное 30 гр. Масло растительное для смазки пергамента. Лук красный 1 шт. Чеснок 1 зубчик. Помидор небольшой. Лимон для украшения. Вино сухое белое 50-80 мл. Соль, перец молотый.

Приготовление:

Ингредиенты

Не сильно разморозить скумбрию. По длине спинки сделать надрез по хребту, удалить кишки, не повредив брюшко.

Скумбрия фаршированная

Фаршированные яйца

Красочное блюдо отлично подойдет к детскому празднику. Для приготовления начинки я использовала лосось запеченный в духовке, так как консервы детям давать боюсь. Лук взяла ялтинский, он сладкий и дети его едят даже не заметив. Оливки, конечно не знаю как кушают все дети, но мои лопают с удовольствием. Майонез тоже использовала собственного производства, проще говоря домашний. Блюдо получилось очень красивое и вкусное, кстати начинку можно положить любую, а само блюдо интересно как идея.

Ингредиенты на 1 блюдо:

Яйца вареные 5 шт. Лосось запеченный 100 гр. или консервы рыбной 1 б. Майонез домашний 100 мл. Лук Ялтинский 1/2. Помидор 1/2 для розы. Огурец 1/2 для крылышек. Оливки зеленые для туловища пчелки. Маслины черные для туловища пчелки. Укроп

Фаршированные яйца

Салат "Морковь"

Готовила салат «Морковь» своему ребенку на день рождение. Получился вкусный и яркий салатик, отлично украшает своим видом праздничный стол. В приготовлении салата использовала домашний майонез. Перец черный молотый можно добавлять по желанию. В целом салат получается сытным, так что хватит и родителям покушать. Рекомендую приготовить «Морковку» и вы точно не пожалеете.

Ингредиенты :

Куриное филе 2 шт. Картофель в мундирах 300 гр. Морковь в мундирах 250-300 гр. Шампиньоны 300 гр. Лук 1 шт. Яйцо 2 шт. Домашний майонез 300-400 мл. Петрушка для хвостика. Соль, перец молотый по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты

Положить куриное филе в

Салат "Морковь"

Куриный шашлык

Быстрый и легкий способ приготовления шашлыка из куриного филе. Очень удобный шашлык, так как вы готовите его дома, замариновали на низали на шпажки. Все что остается на природе, это выложить шашлычок на сетку и жарить 10-15 минут. Готовится быстро, так что не передержите на углях. Для гарнира рекомендую завернуть овощи в фольгу и пожарить на углях. Приятного аппетита!

Ингредиенты :

Куриное филе 4 шт. Приправы для курицы 1-2 ч. л. Масло оливковое 1 ст. л. Соль по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты

Куриное филе порезать кубиком.

Посолить по вкусу, добавить приправы и оливковое масло.

Куриный шашлык

Оладьи из кабачков

Жареные оладьи из кабачков, очень распространенное блюдо из кабачков. Такие оладьи с легкостью могут заменить мясные и рыбные блюда. Пока природа нам дает возможность покушать овощи и набраться витаминов.

Ингредиенты :

Кабачки 2 шт. Яйца 3 шт. Мука 2,5 стакана. Лук 1 шт. Масло растительное для жарки. Соль, перец молотый. Разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты

Кабачок натереть на мелкой терке.

Посолить, поперчить по вкусу, добавить разрыхлитель и перемешать.

Постепенно ввести муку, перемешать.

Оладьи из кабачков

Омлет с ветчиной

Быстрый омлет с ветчиной и зеленью. Такое блюдо хорошо готовить на завтрак, оно получается вкусным и сытным.

Ингредиенты :

Яйца 5 шт. Ветчина 100 гр. Перец болгарский 30-50 гр. Масло растительное для жарки. Соль, перец молотый. Зелень.

Приготовление:

Ингредиенты:

Порезать ветчину кубиком, перец также кубиком, Зелень порубить.

Яйца посолить и взбить миксером или вилкой.

Добавить зелень к яйцам, перемешать.

Разогреть растительное масло на сковороде, вылить взбитые яйца, засыпать ветчину, накрыть

Омлет с ветчиной

Куриные крылышки с картошкой

Куриные крылышки запеченные в духовке под хрустящей корочкой. Чтоб корочка получилась хрустящая, я посыпала майонез панировочными сухарями. За счет большой температуры в духовке верхушка схватилась коркой, образуя вроде бы как крышку и картошка хорошо и быстро пропарится и в конце пропечется. Получается очень вкусно.

Ингредиенты :

Картошка 1 кг. Куриные крылышки 8-10 шт. Майонез 200-250 мл. Масло растительное 2 ст. л.. Соль, перец молотый. Сыр 300 гр. Сухари панировочные 80 гр.

Приготовление:

Картошку почистить, порезать, посолить, поперчить по вкусу и полить растительным маслом, перемешать.Куриные крылышки помыть, посолить и поперчить по вкусу.

Куриные крылышки с картошкой

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром.

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром, способ приготовления очень легкий. Получаются баклажаны не жирные, как при жарке, а сочные. Если приготовить такую закуску на праздничный стол, то она приготовится быстрее чем жаренные баклажаны в сковороде. Попробуйте это рецепт и вам понравится закуска из баклажанов.

Ингредиенты :

Баклажаны белые 3 шт. Помидоры 7-10 шт. Майонез 150-200 мл. Масло растительное 100 мл. Соль, перец молотый. Сыр 300 гр.

Приготовление:

Ингредиенты

Порезать баклажаны кружочками толщиной в 1 см. посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Запеченные баклажаны с помидорами и сыром.

Мясо тушеное с овощами

Вкусное блюдо из мяса, овощи взяла которые завалялись в холодильнике, ну кроме мяса конечно же. В наше время мясо не валяется у нас в холодильнике. Я про овощи, получилось довольно так и не плохое блюдо, а даже на оборот очень вкусное и сочное особенно вкусно с пышным хлебушком.

Ингредиенты :

Свинина 700-800 гр. Лук 2 шт. Чеснок 2 зубчика. Морковь 1 большая. Перец болгарский красный 1 шт. Капуста 300-400 гр. Приправы к мясу. Масло подсолнечное 150 мл. Соль.

Приготовление:

Ингредиенты

На растительном масле обжарить измельченный чеснок.

Порезать лук дольками и обжарить.

Мясо тушеное с овощами

Жареная картошка

Что может быть проще жаренной картошки. Мне кажется что такое блюдо может приготовить даже ребенок. По моему ей любят все и готовят в каждой семье. Но к сожалению она калорийна, так что милые дамы не злоупотребляйте такой вкуснятиной.

Ингредиенты :

Картошка 700 гр. Подчеревок 300 гр. Лук 2 шт. Соль, перец молотый.

Приготовление:

Ингредиенты

Порезать подчеревок соломкой.

Обжарить на сковороде.

Порезать картофель соломкой и обжарить на сковороде, время от времени помешивая.

Порезать кубиком лук.

Жареная картошка