Булочки с сыром и чесноком

Ароматные, пышные мини булочки с сыром и чеснок. Приготовить такие булочки не составит для вас труда. Нужно просто смешать все сухие ингредиенты, перетереть масло и добавить сыр с молоком. Масло нужно вложить холодное, чтоб тесто было более упругое. Это для того чтоб тесто взяло как можно меньше муки в себя. Готовлю, сама их частенько, детишкам они очень нравятся и лопают с удовольствием.

Ингредиенты:

Мука 140 г. Сахар 0,5 ст. л. Соль 0,5 ч. л. Молоко 120 мл. Сливочное масло (из холодильника) 60 г. Разрыхлитель 2 ч. л. Чесночный порошок 1 ч. л. Сыр твердый 100 г.

Приготовление:

Ингредиенты

Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель,

Булочки с сыром и чесноком

Булочки с сыром (+плейлист)

http://www.youtube.com/v/LkXSIxH0XPg?list=UUxfhZeJDvQpfQnpCLQJIOzA&version=3&attribution_tag=AhuAF6IRp75-dEg-LcfFpQ&feature=share&autoplay=1&autohide=1&showinfo=1

Творожные блины

Вкусные творожные блины с зеленью. Готовятся очень просто и быстро, отлично подойдут к завтраку. Нежный творожный вкус отлично сочетается с зеленью. Все продукты полезные для нашего организма и хорошо для желудка с утра.

Ингредиенты :

Творог 200 г. Молоко 150 мл. Мука 6 ст. л. Яйцо 3 шт. Масло сливочное в тесто 30 г. Масло для смазки блинов 60 г. Укроп 1 пучок. Петрушка 1 пучок. Масло растительное 1 ст. л. Соль по вкусу.

Приготовление:

Смешать в блендере творог и молоко.

Добавить яйца, масло сливочное соль и взбить.

Порубить зелень.

Творожные блины

Творожные блины

Закуска из селедки (+плейлист)

Булочки с тыквой

Булочки с тыквой

Суп пюре из тыквы

Рецепт борща (+плейлист)

Оливье

Маринованная капуста

Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится быстро и очень просто, не нужно быть шеф поваром, чтобы приготовить вкусную закуску. Такая капуста хорошо подойдет к мясным блюдам. Вид у капусты красивый, так что можно ею украсить любой праздничный стол. Даже детки с удовольствием кушают такую красивую розовую капусту.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста 1.400 кг Морковь 180 г Свекла 180 г Лук 250 г Чеснок 15 г Вода 1 литр Масло растительное 100 мл Уксус 9%-100 мл Сахар 1 стакан Соль 2 ст .л.

Приготовление:

Ингредиенты

Порезать лук полукольцами.

Натереть

Маринованная капуста

Маринованная капуста (+плейлист)

Блины на дрожжах

Вкусные пышные блинчики на дрожжах. Готовятся просто и легко, такое блюдо сможет приготовить каждый. Приготовленное тесто красиво подходит, пузырьки поднимаются вверх и лопаются, прямо на глазах. Для того чтоб блинчики получились тоньше я рекомендую добавить молока немного больше не 850 мл., а 1 литр. Блины получаются очень аппетитные!

Ингредиенты:

Молоко 850 мл. Яйца 2 шт. Мука 2,5%-500 мл. Дрожжи сухие 10 г. Сахар 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты

Готовим опару: В миске смешать немного молока, дрожжи, 1 ч. л. сахара, щепотку соли, 3 ст. л. муки. Замесить не густое тесто, накрыть пленкой и дать подойти минут 20. Можно поставить опару на миску с горячей водой,

Блины на дрожжах

Блины на дрожжах (+плейлист)

Капуста в лаваше

Очень вкусная закуска из лаваша и капусты. Готовится достаточно быстро, можно сказать на скорую руку. А в результате вы получите необычное и сытное блюдо. Этот рецепт подойдет как для начинающих кулинаров, так и способ разбавить повседневный рацион бывалой хозяйки.

Ингредиенты:

Капуста с грибами 900 г. Лаваш 4 шт. Масло растительное для жарки 100-200 мл.

Приготовление:

Ингредиенты

Лаваш поделить на 6 равных частей. Выложить начинку капусту с грибами.

Загибаем края.

Своричиваем конвертик.

Вот такой должен

Капуста в лаваше

Капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами легкая и быстрая в приготовлении. Капусту можно использовать как в виде начинки, к примеру для пирожков или другой выпечки, так и в качестве гарнира. В рецептуре указан уксус, его совсем не обязательно добавлять, это дело вкуса.

Ингредиенты:

Капуста 650 г. Морковь 150г. Лук 180г. Шампиньоны 400 г. Масло растительное 80 мл. Томатная паста 2 ст.л. Соль 1,5 ч.л. Перец черный молотый 0,5 ч.л

Приготовление:

Ингредиенты

Порезать лук полукольцами.

Натереть на крупной терке морковь.

Порезать пластинками грибы.

Капуста с грибами

Маринованные шампиньоны

Вкусные домашние маринованные шампиньоны, отличная альтернатива магазинным грибам. Готовятся грибочки очень просто, только нужно готовить за день до праздника. В них нет ядреного запаха и вкуса уксусу, а наоборот все умеренно. Приготовьте и убедитесь сами, я теперь всегда буду готовить такую закуску на свои праздники.

Ингредиенты:

Шампиньоны маленькие 500 гр. Вода 500 мл. Уксус яблочный 50 мл. Масло растительное 50 мл. Соль 0,5 ст. л. Сахар 0,5 ст. л. Перец горошком 5 шт.. Лавровый лист 1 шт.

Приготовление:

Ингредиенты

В кастрюлю налить воду, растительное масло, добавить сахар,соль, довести до кипения. Влить уксус, добавить перец, лавровый

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны (+плейлист)

Капуста в лаваше (+плейлист)

Капуста с грибами (+плейлист)

Песочное печенье (+плейлист)