пятница, 11 октября 2013 г.

Блины на дрожжах

Блины на дрожжах

Вкусные пышные блинчики на дрожжах. Готовятся просто и легко, такое блюдо сможет приготовить каждый. Приготовленное тесто красиво подходит, пузырьки поднимаются вверх и лопаются, прямо на глазах. Для того чтоб блинчики получились тоньше я рекомендую добавить молока немного больше не 850 мл., а 1 литр. Блины получаются очень аппетитные!

Ингредиенты:

Молоко 850 мл. Яйца 2 шт. Мука 2,5%-500 мл. Дрожжи сухие 10 г. Сахар 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Масло растительное 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты

Ингредиенты

Опара

Готовим опару: В миске смешать немного молока, дрожжи, 1 ч. л. сахара, щепотку соли, 3 ст. л. муки. Замесить не густое тесто, накрыть пленкой и дать подойти минут 20. Можно поставить опару на миску с горячей водой,

Блины на дрожжах

Комментариев нет:

Отправить комментарий