Изысканный рецепт итальянского десерта Тирамису. Пошаговое фото с комментариями и подробное видео помогут вам приготовить этот известный десерт. Легкий, нежный ,воздушный вкус полностью компенсирует затраты на его приготовление.
Ингредиенты:
- Сыр Маскарпоне 500 мл.
- Яичные желтки 10 шт.
- Сахарная пудра 200 гр.
- Сливки 33%-500 мл.
- Печенье Савоярди 300 гр.
- Кофе эспрессо 350 мл.
- Ром или бейлиз, коньяк 30 мл.
- Какао порошок.
- Черный шоколад.
Приготовление:
Ингредиенты
На паровой бане взбить яичные желтки с сахарной пудрой.
Остудить взбитые желтки.
В охлажденные желтки двумя
Комментариев нет:
Отправить комментарий